TARTA DE LA ABUELA
enlace para vídeo del paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=XWHQPCJ17UQ Ingredientes : - 275 ml de leche para el chocolate -300ml de leche para mojar las galletas -450 gr de chocolate para postres -Canela en polvo -2 paquetes de galletas -50 gramos de mantequilla Preparación: 1. En una cacerola ponemos a infusionar la leche y un poco de canela en polvo. Si queréis darle un toque más dulce, ponedle un par de cucharadas de azúcar. 2.Una vez rompa a hervir retiramos y reservamos unos 30 minutos con una tapa puesta. 3.Calentamos la otra parte de la leche, una vez caliente incorporamos el chocolate y la mantequilla. Removemos bien con unas varillas para se haga la crema de chocolate con la hacer las capas de chocolate. 4.En un plato hondo, mojamos las galletas una a una. Con cuidado de que no se empapen mucho. Ahora empezaremos a montar la tarta. 5.Cubre la base de galletas y continua con capas de chocolate, capa de galletas y así hasta llegar hasta arrib
