TARTA DE LA ABUELA

receta tarta de galletas y chocolate

enlace para vídeo del paso a paso:

Ingredientes :

- 275 ml de leche para el chocolate

-300ml de leche para mojar las galletas

-450 gr de chocolate para postres

-Canela en polvo

-2 paquetes de galletas

-50 gramos de mantequilla

Preparación:

1. En una cacerola ponemos a infusionar la leche y un poco de canela en polvo.

Si queréis darle un toque más dulce, ponedle un par de cucharadas de azúcar.

2.Una vez rompa a hervir retiramos y reservamos unos 30 minutos con una tapa puesta.

3.Calentamos la otra parte de la leche, una vez caliente incorporamos el chocolate y la mantequilla.

Removemos bien con unas varillas para se haga la crema de chocolate con la hacer las capas de chocolate.

4.En un plato hondo, mojamos las galletas una a una. Con cuidado de que no se empapen mucho.

Ahora empezaremos a montar la tarta.

5.Cubre la base de galletas y continua con capas de chocolate, capa de galletas y así hasta llegar hasta arriba.

Guarda el resultado en la nevera durante unas horas y LISTO PARA COMER !

¡LISTO PARA COMEER!