ARROZ CON LECHE
Ingredientes: -200 g de arroz -1 litro de leche -100g de azúcar -Canela en rama -Cáscara de limón Preparación: 1- El primer paso es echar la leche en una olla junto con el azúcar, la canela y la cáscara de limón para aromatizarla y poner todo a fuego medio hasta que hierva. 2- Una vez que la leche comience a hervir es el momento de añadir el arroz y bajar el fuego para que se cueza lentamente (durante 50 minutos aproximadamente), mientras tanto hay que remover el arroz cada cierto tiempo para evitar que se pegue. 3- Cuando el arroz haya cocido por completo solo queda retirar la canela y el limón, pasarlo a otro recipiente para dejar que se enfríe y LISTO PARA COMER!